La Storia del Ciocobabà

Il CiocoBabà, un prodotto della migliore e delicata pasticceria, per palati fini, dal gusto inconfondibile. Il giovane manager Tiziano Pistilli, seguendo la migliore tadizione di famiglia, ci ha messo cuore, competenza, fantasia e passione, al punto di creare una prelibatezza molto apprezza dalla clientele, e non solo campana. Si tratta, in sostanza, di un gustoso semifreddo avvolto in un soffice babà, a forma di tronchetto (particolare forma appositamente studiata dalla famiglia Pistilli) ricoperto da una crema di nocciole e cacao, decorato con una soffice panna. Nell’ insieme questi elementi, miscelati dalla ricetta esclusiva della famiglia Pistilli, rendono il Ciocobabà un prodotto unico, inconfondibile e soprattutto lontanissimo per qualità e caratteristiche dai tentativi di imitazione. Se lo assaggi non lo lasci più.